Trang chủ Tin tức Tinh Bột Nghệ Tách Tinh Dầu Là Gì? Công dụng của nó

Tinh Bột Nghệ Tách Tinh Dầu Là Gì? Công dụng của nó

Tinh bột nghệ là sản phẩm tinh bột thuần khiết, được tách chiết và gạn lọc phần tinh chất từ củ nghệ vàng tươi, trải qua nhiều công đoạn nhằm mục đích loại bỏ tinh dầu nghệ, xơ nghệ và các tạp chất của củ nghệ – chỉ còn lại phần tinh nghệ sạch.

tinh bột nghệ

Để cho ra đời được tinh nghệ thuần khiết, sản phẩm thường được sản xuất trên dây chuyền công nghệ khá tiên tiến. Nguyên liệu dùng cho sản xuất thường là củ nghệ Bắc, từ các vùng đồi chuyên trồng nghệ như Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Nghệ An, Hà Giang, Lai Châu…Các vùng đồi núi phía Bắc nước ta này cho ra những củ nghệ chất lượng tốt nhất, có màu vàng đẹp và hàm lượng Curcumin cao hơn cả.

Xem thêm:

tinh bột nghệ

Không như bột nghệ khô, muốn có 1kg bột nghệ ta cần khoảng phơi và nghiền nhỏ 2 đến 3 kg nghệ củ là đủ. Trung bình phải mất từ 25kg đến 30kg củ nghệ tươi, ta mới chiết xuất được 1 kg tinh nghệ. Quy trình làm tinh nghệ cũng khá phức tạp như sau:

  • Củ nghệ sau khi thu hoạch về: Sẽ được rửa nhiều lần cho thật sạch bụi bẩn và các lớp đất cát bên ngoài. Sau đó sẽ tiến hành cắt lát, cắt khúc và nghiền thật nhỏ bằng các loại máy xắt lát, máy xay chuyên dụng, đảm bảo độ nhuyễn, mịn tối đa.
  • Hỗn hợp nghệ tươi: Sẽ được cho vào máy ly tâm tách bã nghệ và nước nghệ ra riêng.
  • Nước nghệ: Được lắng đọng nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn tinh dầu nghệ, váng nghệ nổi lên trên.
  • Công đoạn rửa tinh bột nghệ này được thực hiện lặp lại từ 6 đến 7 lần để được phần tinh bột tinh khiết.
  • Sấy tinh nghệ: Tinh bột lắng đọng lại sau khi gạn lọc tinh dầu có dạng sền sệt, lúc này sẽ được sấy thật khô bằng máy sấy và nghiền mịn thành dạng bột một lần nữa.
  • Đóng gói sản phẩm: Tinh bột củ nghệ lúc này đã có dạng mịn, tơi xốp sẽ được đóng gói lại, đảm bảo tiêu chuẩn để phân phối và đưa vào sử dụng.

tinh bột nghệ

Công dụng của tinh bột nghệ tách dầu với sức khỏe con người:

  • Chữa trị và phòng ngừa viêm loét dạ dày hành tá chàng
  • Giảm đau do viêm khớp và hỗ trợ điều trị bệnh
  • Làm đẹp da, dưỡng trắng da, làm mịn da, trị mụn, nám và tàn nhang rất hiệu quả.
  • Làm ổn định huyết áp
  • Giảm mỡ máu giúp máu lưu thông tốt
  • Tốt cho người bị các bệnh về tim mạch
  • Giảm cân và tăng cân khi áp dụng chế độ ăn uống và rèn luyện hợp lý.

Tinh bột nghệ rất tốt nên bạn hãy tạo thói quen dùng tinh bột nghệ mỗi ngày cho mình và người thân trong gia đình nhằm bảo vệ sức khỏe bản thân và mọi người tốt hơn nhé!

Tin tức khác

Tinh bột nghệ tốt hay bột nghệ tốt

Tìm hiểu về tinh bột nghệ và bột nghệ. So sánh tinh bột nghệ hay bột nghệ tốt nhờ những ưu nhược điểm của tinh bột nghệ và bột nghệ ngay sau đây cùng chúng tôi nhé! Tinh bột nghệ và bột nghệ là hai sản phẩm được làm ra từ những củ nghệ tươi...

Chi tiết

Tìm hiểu về củ nghệ đen và củ nghệ vàng và Công dụng của chúng

Củ nghệ đen và củ nghệ vàng là gì? Nghệ vàng: Còn có tên khác là Khương Hoàng, tên khoa học là Curcuma Longa. Đặc điểm: Mặt cắt bên trong của củ có màu vàng cam, hoặc vàng sậm. Bộ phận được dùng làm thuốc: Là củ (thân rễ) nằm sâu dưới mặt đất. Trong...

Chi tiết

Tinh bột nghệ và mật ong tốt như thế nào?

Nghệ và mật ong là sự kết hợp hoàn hảo trong việc chăm sóc sức khỏe. Chúng bổ chợ cho nhau những khuyết điểm để hoàn thiện lẫn nhau. Cùng xem tịn bột gnheje và mật ong tốt như thế nào trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé! Củ nghệ từ rất lâu...

Chi tiết